Эл. почта:

Время работы: Пн-Пт с 9:00 до 17:00

Звоните:

+7 (495) 966-08-09

Задать вопрос

Очищающие и дезинфицирующие средства для пищевой промышленности

Для оборудования помещений пищевой промышленности действуют строгие санитарные стандарты. Все поверхности должны постоянно очищаться от загрязнений в течение рабочей смены и после окончания трудового дня.

Одновременное применение моющих и дезинфицирующих средств для пищевой промышленности позволяет эффективно справиться с налипшей пылью, остатками сырья или готовой продукции, а также провести обеззараживание рабочих объектов. Таким образом, удается предупредить микробное заражение пищевых продуктов.

Особенности дезинфицирующих средств для пищевой промышленности

Использование дезинфицирующих растворов со слабовыраженным моющим эффектом является малоэффективным, поскольку оставшиеся органические загрязнения в дальнейшем приведут к бактериальному обсеменению поверхности. Обработка дезинфектантами должна проводиться только после предварительного отмывания рабочих столов и оборудования.

Процесс полной химической и антибактериальной очистки дезинфицирующими средствами включает в себя этапы:

  • Демонтаж разъемных деталей с замачиванием в специальном растворе;
  • Удаление загрязнений под мощным напором воды;
  • Нанесение на детали и инвентарь моющего раствора;
  • Проведение дезинфекции с использованием специальных дезинфицирующих средств для устранения бактериальной обсемененности;
  • Пенное отмывание. Используется в санитарных целях при сильных загрязнениях в труднодоступных местах оборудования.

Качество и скорость мойки значительно увеличивается при повышении температуры моющего раствора. Но окончательные значения определяются способом очистки и использованием определенной марки дезинфицирующего средства для пищевой промышленности. При ручном методе температурные показатели не должны превышать 50о С.

Многолетние разработки и исследования нашей компании помогли создать эффективное средство, содержащее в себе комплексные соединения, отлично справляющиеся со следующими задачами:

  • Устранение белковых и жировых остатков;
  • Восстановление микробной флоры до нормативных показателей;
  • Защита металлических поверхностей от коррозии;
  • Безопасность по отношению к здоровью человека и окружающей среде.

Во избежание возникновения пищевых отравлений и быстрой порчи готовой продукции на предприятиях пищевой промышленности очищаются, дезинфицируются абсолютно все емкости и оборудование, непосредственно контактирующие с сырьем и готовой продукцией.

Компания ООО "Спектропласт" разрабатывает и производит специальные очищающие и дезинфицирующие средства для пищевой промышленности. Для каждого Заказчика подбирается своя методика применения концентрата (состава) дезинфицирующего средства.

Более подробная информация по тел. +7 (495) 966-08-09.

Читать далее

Список соответствующих товаров